Bulgur Pilavı I Arda'nın Mutfağı
Bulgur Pilavı Malzemeler; 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan ½ su bardağı tel şehriye 2 su bardağı pilavlık bulgur Tuz Karabiber 4 su bardağı su Hazırlanışı; Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Şehriyeleri ilave edip kavurun. İçerisine tereyağı ve zeytinyağı ekleyin ve eritin. Tereyağınız eriyince içerisine iri küp doğranmış soğanı ekleyip 8 – 10 dakika soteleyin. Bulguru ilave edin ve kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiberi ilave edip, karıştırın. Suyunu ekleyip birkaç tur karıştırın ve ağzı kapalı olacak şekilde pişirin. Pilavınız pişince ocağın altını kapatın ve üzerini havlu kağıt ile örterek demlenmeye bırakın. Pilavınız hazır olunca sıcak servis edin. Abone Olmak İçin: https://www.youtube.com/channel/UCJ5KzVnmaIIVyLQUCRii2uw www.ardaninmutfagi.com https://www.facebook.com/ardaninmutfagi https://www.instagram.com/ardaturkmen https://www.twitter.com/arda_turkmen #ArdaTürkmen #ArdanınMutfagı
Arda’nın Mutfağı · Yemek