Efsane Kabaran Fincan Kek Tarifi! | Çikolatalı Fincan Kek Nasıl Yapılır? - Arda'nın Mutfağı
Efsane Kabaran Fincan Kek Tarifi! | Çikolatalı Fincan Kek Nasıl Yapılır? - Arda'nın Mutfağı Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı Youtube Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün sizlere şahane bir fincan kek yapacağım. O ne ola ki? demeyin! Fincanda pişen acayip lezzetli bir kek tarifi veriyorum sizlere. Aşağıda bu tarifi evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz! Hepinize afiyet olsun! Malzemeler: 5 adet yumurta sarısı 3 adet yumurta 200 gr toz şeker 250 gr tereyağı 250 gr bitter çikolata 2/3 su bardağı un 1 paket toz vanilya Hazırlanışı: Geniş bir karıştırma kabının içerisine yumurta sarısı, yumurta ve toz şekeri ekleyip şeker eriyip kabarana kadar çırpın. Küçük bir tencere içerisine tereyağını ekleyin ve eritin. Tereyağı iyice eridikten sonra altını kapatın ve başka bir karıştırma kabı içerisinde olan bitter çikolatanın üzerine dökün. Tereyağı ve bitter çikolatayı iyice karıştırın. Tereyağının ısısı bitter çikolatayı tamamen eritecek ve homojen bir karışım haline gelmesini sağlayacaktır. Hazır olan bu karışımı kabarttığınız yumurta ve şeker karışımına yavaş yavaş ekleyip temperleyin, yani çikolatanın ısısı ile yumurtalı karışımın ısısını eşitleyin. Tüm malzemeleri dikkatlice dışarıdan içeriye doğru kapatarak çikolatanın hakim bir renk almasını sağlayın. Un ve vanilyayı elekten geçirerek karışımın içerisine ekleyin. Ardından tekrar dışardan içeri doğru karıştırın ve kenara alın. Bir tabağın içerisine suyundan süzülmüş donuk vişne koyun üzerine pudra şekeri serpip vişneleri karıştırarak pudra şekeri ile kaplayın. Bu sayede vişneler daha az su salacaktır. Fincanlarınızı yağlayın. Kek harcınızı fincanın üstünde 1-2 parmak boşluk kalacak şekilde kepçe doldurarak paylaştırın. Ardından hazırladığınız pudra şekerli vişneleri fincanların biraz içine biraz üzerine gelecek şekilde paylaştırın ve 200 derecede 18-20 dakika pişirin. Pişen keklerinizi fırından çıkartıp bir kaç dakika dinlendirin ve servis edin. Ücretsiz Abone Olmak İçin: https://bit.ly/2BswnQJ Beni Instagram'dan Takip Edin! https://www.instagram.com/ardaturkmen Websitem için: www.ardaninmutfagi.com #ardaninmutfagi
Arda’nın Mutfağı · Yemek