Mükemmel Ölçülü Portakallı Cheesecake Tarifi 🍊En İyi Cheesecake'i Yapmanın Sırları | Kolay Tarif
İnanılmaz lezzetli, yanılma ihtimali olmayan muhteşem bir cheesecake tarifiyle karşınızdayız.Tam ölçülü, enfes bir portakallı cheesecake yapmanın tüm püf noktalarını sizlerle paylaştığımız bu videoda, aynı zamanda da sizler için çok estetik bir sunum önerimiz var. Portakalların en taze mevsiminde, ağızda dağılan, herkesin kolayca yapabileceği mükemmel Portakallı Cheesecake tarifi emrinize amade! @İçim_tr ‘nin katkılarıyla! Tabanı için, 2 paket kakaolu bisküvi 2 çorba kaşığı pudra şekeri 3 çorba kaşığı tereyağı 1 tutam tuz Keki için, 2 paket, 800 gr, labne 250 gr, 1+1/4 bardak, toz şeker 2 yumurta 2 çorba kaşığı süzme yoğurt 2 çorba kaşığı un 1 portakalın kabuğu 1 portakalın suyu 1 paket vanilin Üzeri içim, 1 portakal Yarım greyfurt 3-4 kumkuat Nane yaprakları • Fırını 190 derecede altlı, üstlü çalıştırın. • Tabanı için, 3 çorba kaşığı tereyağını eritin. Bir kâseye 2 paket kakaolu bisküviyi elinizle kabaca kırın. İçerisine 2 çorba kaşığı pudra şekeri ve 1 tutam tuz ekleyin. Erimiş ve ılınmış tereyağı ile yoğurarak karıştırın. • 24 cm çapında kelepçeli kek kalıbının tabanına pişirme kâğıdı yerleştirip üzerine bisküvi karışımını dökün ve elinizle bastırıp düzleştirin. Fırının orta rafına koyup 10 dakika pişirin. • Bu sırada geniş bir kâsede 2 büyük paket labne, 2 çorba kaşığı süzme yoğurt ve 250 gr toz şekeri spatula ile karıştırın. • Toz şeker karışımın içerisine iyice eriyince üzerine 2 çorba kaşığı un, 1 paket vanilin, 1 tutam tuz, 1 portakal kabuğu, suyu ve 1 paket vanilini de ekleyip karıştırın. • Son olarak içine 2 yumurtayı kırıp karıştırın. Yumurtayı en son ekliyoruz ki fazla çırpılıp köpürmesin ve keki kabartmasın. • Taban pişip soğuduktan sonra kek kalıbına hazırladığınız karışımı dökün. Etrafını alüminyum folyo ile kaplayın. Fırın tepsisinin yarısına kadar kaynar su koyup kalıbı ortasına yerleştirin. • Fırının derecesini 150 dereceye düşürüp fırının alttan ikinci rafına tepsiyi yerleştirin ve 50 dakika pişirin. 50 dakikanın sonunda fırını kapatıp kapağını aralayın ve 45 dakika da bu şekilde bekletin. Sıcak fırından birden çıkartınca cheesecake çatlayabilir. • 45 dakikanın sonunda fırından çıkartıp oda sıcaklığına gelmesi için bekletin. Ardından buzdolabına koyup tercihen 1 gece ya da en az 4 saat bekletin. • Servis etmeden önce cheesecakei kalıptan çıkartın ve üzerine portakal, kumkuat ve narenciye dilimleri ile nane yaprakları koyun. • Mis gibi kış kokulu cheesecakeiniz hazır, afiyet olsun! #isbirligi #cheesecaketarifi Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu ►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL ► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için; ►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/ ►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/ ►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul ►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
Refika’nın Mutfağı · Yemek