Turşu Kurmanın İpuçları | Evde Çıtır Çıtır ve Yumuşamayan Turşu Nasıl Yapılır?
🥒 Turşunun sırrı ne, neden bu kadar lezzetli oluyor? Sirke, tuz, sarımsak derken aslında işin içinde çok daha fazlası var… Sirke kötü bakterilerin oluşmasını engelliyor ✔️ Tuz, fermantasyonu hızlandırıyor ✔️ Sarımsak ise hem lezzet katıyor hem de doğal koruyucu oluyor ✔️ Uzun videoyu izlemek isterseniz turşu kurmanın tüm püf noktaları kanalda yayında! 🎥
Refika’nın Mutfağı · Diğer