Yılbaşı Sofrası İçin Aşırı Pratik Atıştırmalık Sosis Ağacı 🎄
Yeni yıl sofrasına şık bir dokunuş katmak isteyenler buraya! 🎄Kalabalık arkadaş, aile sofralarınızın vazgeçilmezi olacak enfes @banvit Piliç Jumbo Sosislerle süslenmiş pratik yılbaşı ağacı emrinize amade! 🤤 Tarif:5-6 paket tütsülenmiş piliç sosis 1 paket patates kızartması 2 çorba kaşığı Tereyağı 2 çorba kaşığı un 800 ml et suyu 4 çorba kaşığı soya sosu Yarım paket krema 1 tatlı kaşığı karabiber 1 karnabahar 1 brokoli 4 kapya biber 3 avuç nar 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tutam tuz • Tütsülenmiş sosisleri 2 parmak genişliğinde kesip tabanını yağladığınız tavada güzelce kavurun. Sosislerin bazılarının başı ve sonunu artı şeklinde kesin. • Kavurduğunuz tavadan sosisleri alıp sosu için, tavaya 2 çorba kaşığı tereyağı, 2 çorba kaşığı un ekleyip güzelce kavurun. Açık kahverengi bir renk alana kadar kavurmanız önemli. Ardından 800 ml soğuk et suyunu azar azar tencereye ekleyin. • Tüm suyu ekledikten sonra içine yarım paket krema, 2 çorba kaşığı soya sosu ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyip kıvam alana kadar kaynatın. • Sosisleri yılbaşı ağacı şeklinde dik dik dizin. • Kızarttığınız patatesleri, haşladığınız brokoli ve karnabaharları, sotelediğiniz biber ve havucu sosis ağacının çevresine güzelce yerleştirin. • Ayıklanmış narın bir kısmını ağacın üstüne yıldız gibi süsleyin bir kısmını sosislerin üzerine gelişi güzel serpin. • Son olarak hazırladığınız sosu bütün ağacın üzerine gezdirin. • Yeni yılda kalabalık masalarda çok kolay ve efsane lezzetli bir sosis atıştırmalığı emrinize amade. #isbirligi #yılbasıtarifleri #yılbasısofrası #yılbasıatıstırmalıgı
Refika’nın Mutfağı · Yemek